啤酒是怎么做出来的?
其实啤酒是以大麦，麦芽为原料，以玉米，小麦和糖类辅助原料，经过发酵酿造而成的。它是一个含有起泡和二氧化碳的低酒精度饮品。而啤酒的酿造过程主要分为麦芽制造，糖化，发酵，罐装这四个部分。 麦芽制造：大麦是成熟地比小麦，黑麦和燕麦要快一点的一种谷物，所以一般是用大麦来酿造啤酒。
啤酒酿制的一般工艺和程序是怎样的?
外国的啤酒为什么一拧就开了?
因为思想方式不同，国外注重的是人的感受，而国内注重的是利益。在国内，瓶子大卖出去的酒就更多，利润就越大。在国外啤酒商为了消费者的身体健康，所以选择用小瓶子装酒。所以国外的啤酒瓶大小要小于国内的啤酒瓶。主要是方便携带和饮用。国外“以人为本”的观念很深。 并且，国外的啤酒瓶盖有旋盖式和压盖式两种。 旋盖式：类似饮料瓶盖，但螺旋纹路很少，大概也就一两环，稍用力一拧就开，炒菜用过 番茄沙司 的吧友应该有过体会，瓶盖一拧就开...据说这种旋盖成本较高，但欧美很普及... 压盖式：传统的瓶盖，机械加压将瓶盖固定在瓶口，坚固可靠，但开启时需要借助开瓶器（瓶起子）、牙齿、筷子、木桌边等施压方可开启，也有两瓶啤酒瓶盖互相角力对开、还有牛人用眼睑开启...我国大多使用压盖式瓶盖。 中西方思想的差异 1、是义利关系问题。一般来说，西方人重利轻义，东方人重义轻利或义利兼顾。 2、是整体性和个体性问题。东方人强调整体性和综合性，而西方人则重视个体性。 3、是求同思维和求异思维的问题。我们中国人总是强调“和为贵”，“天人合一”等，而西方则讲究多样的标立新说。
